新闻动态

如何消除油烟净化器的火灾隐患

点击次数:   更新时间:20/07/09 14:38:07     来源:www.hyxingke.com关闭分    享:
  每年到夏天,都是火灾的高发季节,厨房更是起火的重灾区,个别有有油烟净化器使用不当引起的火灾,我们该如何正确是使用油烟净化器,才能有效的消除厨房安全隐患呢?
  一、油烟净化器安装须规范,远离明火烹饪区。
  起火三要素,可燃物、助燃物和燃点,厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点,而我国绝大多数中式餐厅,都是使用明火烹饪,厨房的大师傅们炒起菜来,火焰蹦个一两米高是再正常不过了,这时如果设备接近明火烹饪区,并且管道里面积累了大量的油烟,就有可能达到"燃点所需的温度",从而引发火灾。
  所以油烟净化器的安装位置,必须远离明火烹饪区,规范的油烟净化器安装一般都是室内吊顶安装、楼顶安装或者室外安装,这样不但可以节省有限的后厨空间,同时还可以降低厨房的火灾隐患。
  二、定期清理油烟净化器必不可少。
  油烟净化器作为大型商用的厨房设备,每天都会有大量的油烟通过其中,而油烟在被净化器净化的过程中,会有少量的有油脂和杂质附着在油烟净化器和管道中,虽然量少,但是日积月累,时间一长,积累的"油垢"就十分"可观"了。
  三、如果净化器中存在大量的油渍和杂物,会降低净化效率,并且会导致净化器的不正常放电打火。油污中的杂质和油渍都是属于易燃物,这种时候很要可能会"燃烧"起来,所以为了保持设备的净化效率和降低安全隐患,必须根据自身净化器的使用情况,定期清洗。
上一条:没有了
下一条:如何安装油烟净化器